domingo, 31 de março de 2013

Creme de abacate

Essa é fácil e pratica de fazer você vai precisar de:

Ingredientes:
01- lata de creme de leite 
01- lata de leite condensado
02- abacates médios 

Preparo:
 Você terá que bater todos os ingredientes no liquidificador e levar no congelador até que fique firme.

sábado, 30 de março de 2013

Bolo de chocolate sem farinha de trigo

Essa receita me surpreendeu de tão boa e você vai precisar de:

Ingredientes:
06- ovos inteiros
06- colheres (sopa) de açúcar
06- colheres (sopa) de chocolate em pó
01- colher (sopa)  rasa de fermento em pó
04- colheres (sopa) de margarina
100- gramas de coco ralado

Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje a massa em uma forma untada de 25cm x 18cm e leve ao forno moderado e pré-aquecido(180 graus)por 20 minutos.

E depois saboreie o seu bolo! 

sexta-feira, 29 de março de 2013

Molho para salada

ESSA RECEITA É PRÁTICA FÁCIL E FICA UMA DELICIA NA HORA DO ALMOÇO E JANTAR.VOCÊ VAI PRECISAR DE:


Ingredientes: 
- creme de leite 
- maionese
- mostarda 
- catchup
- iogurte natural.

PREPARO:
  Misture tudo até ficar só uma cor.

E se delicie! 


Bolo de queijo fácil

Essa receita é prática, simples e deliciosa você vai precisar de:


Ingredientes:

03- ovos
03- copos de polvilho 
01- copo de queijo ralado
01- copo de leite
01- copo de óleo 
01- colher de fermento em pó "Royal"
01- pitada de sal.

Preparo:

  Bata tudo no liquidificador e asse em forma redonda e untada.

tcharammmmmmm.

Bolo de coca-cola

Isso é uma MARAVILHA por mim tá aprovado 
Você vai precisar de:

Ingredientes:
06- ovos
01- colher de fermento
02- xícaras de açúcar 
01- xícara de coca-cola
02- xícaras de trigo
01- lata de leite condensado
01- garrafa de leite de coco
01- pacote de coco ralado

Preparo:
  Bata as claras em neve, acrescente as gemas, e o açúcar aos poucos a coca-cola.Junte o trigo e o fermento misturando vagarosamente coloque tudo em uma forma redonda média por 40 minutos.Retire o bolo ainda quente com a mistura: leite moça, leite de coco e cubra com coco ralado.

Depois sirva-se.

    

Bacalhau Com Nata

Essa receita usei para a semana santa
você vai precisar de:

Ingredientes:
1- kg de bacalhau 
1- kg de batatas 
1- xícara de azeite
2- cebolas grandes bem picadas
10- azeitonas pretas cortadas ao meio 
Molho:
4- colheres (sopa) de manteiga
1- cebola bem picada 
4- colheres (sopa) de farinha de trigo
1- litro de leite 
2- gemas
1- xícara de nata ou creme de leite fresco

Preparo:

Deixe o bacalhau de molho na água de um dia para o outro, trocando a água de vez em quando. Escorra o bacalhau e reserve na água. A fervente o bacalhau tire as espinhas e desfie.Cozinhe as batatas na água reservada até que estejam macias.
 Corte-as em rodelas grossas na panela aqueça o azeite e doure a cebola.Acrescente o bacalhau, as azeitonas e misture bem.Reserve.Para o molho derreta a manteiga numa panela e doure a cebola. Misture a farinha e o leite, acrescente as gemas uma a uma sem parar de mexer até obter um creme homogêneo. junte a nata.
 Numa forma  refratária untada espalhe um pouco de molho, por cima coloque as batatas e o bacalhau. Retire as camadas, terminando com o molho.Espalhe queijo ralado e leve a o forno quente (200graus) até gratinar.

RENDIMENTO: 6 PORÇÕES  

quinta-feira, 28 de março de 2013

Torta De Repolho

Oi people!Hoje como é quinta-feira (sou católica) e está chegando a pascoa essa receita é  para essa semana que (pelo menos eu) não pode comer carne vermelha!
Você vai precisar de:


Ingredientes:
1- prato de repolho (branco) cru bem cortado bem fino 
1- maço de cheiro-verde picado 
1- cebola média picada
3- cebolas e tomates sem pele e sem sementes
2- ovos 
4- colheres (sopa) de óleo 
6- colheres (sopa) de farinha de trigo 
100g- de queijo ralado
1- xícara (chá) de leite
2- envelopes de "sazón" amarelo
Sal e pimenta a gosto 

Preparo:

Misture bem todos os ingredientes coloque num refratário untado com margarina e leve ao forno médio (80graus) pré aquecido,por cerca de trinta minutos, ou até dourar.Sirva-se em seguida. 



quarta-feira, 27 de março de 2013

segunda-feira, 25 de março de 2013

Torrada Caseira

Olá! como é segunda-feira temos aquela preguiça (pelo menos eu) fiz uma torrada muito deliciosa e você vai precisar de;

---pão a gosto 
---manteiga a gosto
---orégano a gosto

Modo de Preparo;

pegue o pão e corte em rodelas;



 
depois passe a manteiga;



E para dar um toque final orégano;



 Coloque no micro-ondas ou no forno até ficar crocante!
E TCHARAMMMM;


AH E VAI BEM COM REQUEIJÃO CREMOSO;

sábado, 23 de março de 2013

OMELETE

Omelete 

Bem hoje este post é diferente não é doce, ao contrário é salgado! Hoje você vai precisar de;

MASSA;

farinha de trigo a gosto 
2 ovos 
molho de tomate a gosto 
uma pitada de sal

RECHEIO;

Você pode usar o que você quiser tipo; presunto, queijo, mortadela, salame etc....

MODO DE PREPARO;

MASSA;
Misture todos os ingredientes até ficar meio alaranjado ou vermelho
RECHEIO;
Quando a massa estiver misturada você coloca o recheio na massa despeje tudo no prato e coloque 1:30 segundos no micro-ondas ou pode fritar na frigideira, quando estiver no ponto você pode furar com um garfo e ver se o garfo sai limpo!  

sexta-feira, 22 de março de 2013

BOLO COLORIDO FÁCIL

BOLO COLORIDFÁCIL

Hoje eu fiz um bolo colorido mas está meio para manchado! 
O que eu usei para fazer o bolo foi; 

MASSA;

Massa de bolo pronta de cor clara (usei de coco)
coco ralado 
(para deixar um gostinho menos artificial!)
corantes alimentícios (eu só tinha azul, azul turquesa, e mármore!) 

RECHEIO;

1- lata de leite condensado
4- colheres de achocolatado

MODO DE PREPARO;

MASSA; MISTURE TODOS OS INGREDIENTES MENOS OS CORANTES QUANDO A MASSA ESTIVER HOMOGÊNEA
QUANDO ESTIVER  HOMOGÊNEA PINGUE AS GOTAS PEGUE UM GARFO E ESPALHE FAZENDO ONDINHAS;



DEPOIS COLOQUE PARA ASSAR A 280 GRAUS!

O MEU BOLO FICOU ASSIM;




RECHEIO;

PEGUE A LATA DE LEITE CONDENSADO COLOQUE NA PANELA E EM SEGUIDA O ACHOCOLATADO EM PÓ;


DESPEJE O RECHEIO NO BOLO QUANDO ESTIVER FRIO E SABOREIE;


  

quinta-feira, 21 de março de 2013

DOCE DE LEITE CASEIRO

Doce de leite caseiro

A receita de hoje é o doce de leite caseiro que não tem como falhar!
É simples você vai precisar de apenas;

1- lata de leite condensado 

Modo de preparo;

Pegue uma panela de pressão coloque água até cobrir a lata de leite condensado tampe-a  panela aguarde 40 minutos  e retire a lata fechada depois quando esfriar é só DEVORAR!

VOCÊ PODE USAR O DOCE DE LEITE COMO SOBREMESA FICA MUITO BOM SERVE TAMBÉM  COMO RECHEIO DE BOLO!!!

Cupcake de Chocolate

Oi gente!
Hoje a receita é de cupcakes (bolinhos) este é de chocolate faz muito sucesso com meus primos 
Você  vai precisar de ;
massa;
3 xícaras de farinha trigo 
2 xícaras de açúcar 
2 xícaras de chocolate em pó 
3/4 de óleo
2 ovos
1 xícara de leite (recomendável é colocando de pouco a pouco até ficar homogêneo)
1 colher de sobremesa de fermento
 Recheio;
1 lata de leite condensado 
1 achocolatado em pó ( nescau ou toddy)


MODO DE PREPARO;

MASSA; 

MISTURE TODOS OS INGREDIENTES DA MASSA ATÉ FICAR HOMOGÊNEO E DEPOIS COLOQUE NAS FORMINHAS ASSE a 180 graus

Recheio;

coloque os ingredientes na panela até ficar meio duro coloque o recheio quente antes que endureça 

você pode usar também o recheio como cobertura 
 THARAMMMM.