Cupcake de Chocolate #2

Olá hoje a receita é cupcake de chocolate (de novo?) só que há algumas umas diferenças o recheio e a cobertura são diferentes e você vai precisar de:

Massa;

3 xícaras de farinha trigo 

2 xícaras de açúcar 

2 xícaras de chocolate em pó 

3/4 de óleo

2 ovos

1 xícara de leite (recomendável é colocando de pouco a pouco até ficar homogêneo)

1 colher de sobremesa de fermento

Recheio;

1- Lata de doce de leite caseiro 

1- Xícara de farelo de bolo (o que você quiser)

2-Colheres de maizena (só se você quiser  que o recheio fique mais grosso)

4-Colheres de leite

Cobertura;

Nesse caso eu comprei a cobertura pronta para bater que foi:

1-Caixinha de creme de leite  para chantilly

Preparo;

Massa; Misture todos os ingredientes coloque nas forminhas e asse a 180º

Recheio; Bata na batedeira o farelo junto com o leite depois acrescente a colheradas o doce de leite e por fim a maizena

bata e recheie o cupcake

Cobertura; É só bater e cobrir o cupcake

Depois sirva-se;

OiOi  lindos e lindas 

Então, criei uma page no facebook  e caso vocês queiram dar uma olhada lá 
Esse é o link: https://www.facebook.com/ManualDaReceita    

BJKAS....

Batatas em Pedaços

Hummm adoro batata mas essa é bem mais saborosa pois você sente o sabor da batata de um modo que ela não fica muito doce e nem muito salgada sem falar que é muito simples de fazer e você vai precisar de:

Ingredientes:
5- Batatas
5- colheres (de sopa) de azeite de oliva

Preparo:
Corte cada batata ao meio e cada metade em três pedaços. Coloque os pedaços batata em uma tigela refratária com 2cm de água e leve ao micro-ondas por 5 a 10 minutos, até ficarem macias. A seguir espalhe as batatas na assadeira e salpique o azeite. leve a assadeira ao forno preaquecido e deixe assar por 25 a 30 minutos, até ficarem bem cozidas. Mexa as batatas durante o cozimento para não queima-las depois sirva-se 

 

#4 para finalizar o halloween

Para finalizar irei mostrar algumas fotos para decorar seus copos e pratos....










Por hoje e aqui finalizamos a edição Halloween feliz Halloween para todos!!!! :* 

Docinhos de halloween

Sessão super halloween #2

• Copinhos R.I.P.;  Então é muito fácil de fazer é só colocar brigadeiro misturado com creme de leite (uma lata para cada duas latas de leite condensado) num copinho na cobertura açúcar colorido marrom ou farelo de bolo de chocolate metade uma bolacha escrito RIP (escrito com chocolate) e teremos; 

• Abobora de doce de leite em pó; Esse é fácil como numa receita anterior eu ensinei a fazer docinhos de leite em pó você pinta a bolinha de laranja e faz assim;  

créditos; www.H-SAMA.com

• Brigadeiro aranha; fácil também é só enrolar o brigadeiro no chocolate granulado  colocar uns arames como perna e como olho docinho de leite em pó vermelho; 

mais tarde tem mais bjo...

Dicas de Hallowen #1

oi oi! como eu disse no post anterior eu iri dar dicas para fazer uma festa do tipo Hallowen.

1. Comida: A comida precisa ter o look de hallowen  como cupcakes com desenho de cérebro 

que é muito fácil de se fazer é só ter o chantili batido colocar algum corante comestível rosa-cor-de-pele ou alaranjado depois é só fazer curvas para parecer um miolo *dica* se quiser que tenha "sangue" nesse cérebro joga calda de cereja por cima ou geleia.

• Para o outro cupcake um de minhocas saindo da terra é fácil também de fazer é só fazer um brigadeiro de panela um pouco mole jogar farelo de bolo (ou chocolate granulado) por cima e colocar aquelas jujubas em forma de minhoca    

• O cupcake de minhoca serve pra fazer outro estilo como uma mão saindo da terra que é o mesmo procedimento  só que substituí a minhoca por uma mão que pode ser de plástico (não coma a mão de plástico) ou de docinhos de leite em pó  moldados em forma de mão  

• E pra finalizar o ultimo cupcake é em forma de olho fácil também é só moldar fondant da cor branca  em forma de circulo e achatar depois colocar uma bolinha de fondant da cor de sua preferencia e achatar um pouco ah e fazer umas curvinhas de cobertura para sorvete saindo do olho para parecer uma veia 

 
por hoje é isso e amanhã tem mais dicas só que de bolo "prato principal" bjs xoxo

!

E aí galerinha como vocês estão!? eu não "andei" postando mais por que tinha muita muita coisa para terminar mas na sexta eu posto!
Ah e esse é o mês do halloween e o blog vai fazer uma edição especial para o mês do halloween além disso vou dar dicas para uma festa para comemorar lembrando que a edição especial acaba no dia 30!
mande sua sugestão de receita (para o dia das bruxas) pro blog!
Beijocas e até sexta (xoxo)
  

Cremes #2

Bem galerinha vou continuar com as receitas  dos cremes e você vai precisar de;

Recheio de coco com doce de leite;
Ingredientes;

• 1- xícara de doce de leite
• 3- ovos ligeiramente batidos 
• 100gr- de manteiga derretida 
• 1- colher (sopa) de suco de limão
• 1- colher (chá) de baunilha 
• 1 1/3 xícara de coco ralado 

Preparo;

1. Misture bem todos os ingredientes
2. Aqueça no fogo alto por uns três minutos

Creme de abacate;

Ingredientes ;

• 1- lata de creme de leite 
• 1- lata de leite condensado
• 2- abacates médios 

Preparo;

1. Bater todos os ingredientes no liquidificador 
2. Levar ao congelador até que fique firme.

Receita vegetariana #1- Espetinhos de Legumes

WOW GOD que delicia e essa receita é perfeita para quem é vegetariano e você vai precisar de;

Ingredientes;

• 1 cebola
• 1 pimentão de qualquer cor 
• 1 berinjela
• abobrinha 
• 6 tomates-cerejas
• 10 cogumelos
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva

Não esqueça de preaquecer o grill à temperatura média. 

Preparo;

1. Pique a cebola, o pimentão, a berinjela e a abobrinha em fatias grossas, deixando inteiro os tomates e os cogumelos
2. Coloque os cogumelos nos espetinhos, alternando os diferentes tipos para que os espetinhos fiquem coloridos
3. Pincele os legumes com azeite, coloque na churrasqueira ou no grill até ficarem macios 

Essa receita rende 4 porções.

Dica; experimente essa receita com diversos legumes.

Palitos de Mozzarella

Eu e meu irmão simplesmente somos um rato perto de um queijo kkkkkkkk e adoramos essa receita e você vai precisar de;

Ingredientes;

• 450g de mozzarella 
• 2 ovos 
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 
• 100g de farinha de rosca 
• sal e pimenta do reino 

Para o molho;

• 400g de tomates picados 
• 1/2 cebola picada 
• 1 colher (sopa) de coentro
• 2 dentes de alho descascados e amassados

Preparo;

1. Corte a Mozzarella em tiras de cerca de 2 cm de espessura
2. Separe as gemas das claras reserve as gemas para outra receita e coloque as claras em uma tigela
3. Coloque as farinhas de trigo e de rosca em tigela separadas. Acrescente uma pitada de sal e de pimenta-do-reino à farinha de trigo. Mergulhe o palito de queijo na farinha de trigo, a seguir na clara de ovo e depois na farinha de rosca
4. Mergulhe a mozzarella novamente no ovo e na farinha de rosca, até ficar bem coberta 
5. Repita a operação com todos os palitos de mozzarella e arranje-os sobre a assadeira forrada com com  papel-manteiga. Deixe assar de 10 minutos a 15 minutos, virando de vez em quando até ficarem dourados 
6. Para fazer o molho; junte todo os ingredientes do molho em uma tigela e misture bem
7. Quando os palitos mozzarella  estiverem assados, sirva com o molho

Pão de alho

OMG que delicia é muito bom é leve e você vai precisar de;

Ingredientes;
3-dentes de alho grandes, descascados e bem picados 
100g- de manteigas macia
2- colheres (sopa) de salsa bem picada
1- pão cibatta ou baguete pequeno

Preparo;

1. Em uma tigela grande misture o alho e a manteiga, depois junte a salsa
2. Peça a um adulto cortar o pão ao meio e espalhe uma generosa porção da manteiga temperada nas duas metades
3. Junte as duas metades do pão. A seguir, embrulhe-o em papel aluminio.
4. Peça a um adulto para colocar o pão embrulhado em uma assadeira. Preaqueça o forno e então asse o pão por 10 minutos
5. Desembrulhe o pão com cuidado e separe as duas metades. Sirva ainda quente! 
   

Torradas com feijão

É delicioso porém é uma receita diferente mas é gostoso e você vai precisar de;

Ingredientes;

400g de feijão cozido

2 fatias de pão

Manteiga

1 colher (sopa) de molho de churrasco (ou mais, se quiser que o feijão fique bem temperado!)

Preparo;

1. Coloque o feijão numa panela em fogo baixo e acrescente o molho de churrasco até ficar bem quente
2. Enquanto o feijão é aquecido,toste as fatias de pão na torradeira, depois espalhe a manteiga no pão
3. Despeje o feijão sobre as torradas
   

Creme

Eu estou pesquisando creme para rechear diferentes tipos de bolos a cada dia vou atualizar um creme novo no momento achei estas;

CREME COCO;

1- lata de leite condensado

1- lata de leite

2- caixinhas de creme de leite

1- pacote de coco ralado

1-colher de maizena (sopa)

  

Preparo;
Mexer sem parar todos os ingredientes até ficar consistente

CREME BRANCO;

1/2 litro de leite

1/2 colher de margarina 

03 colheres de açúcar 

02 colheres de amido de milho

Preparo;

Colocar em uma panela em fogo baixo todos os ingredientes até engrossar

 

Bem estou meio com pressa mas, mais tarde tem mais bjs

Torta Alemã

OMG que delicia manjar dos deuses sério é muito bom e você vai precisar de;

Ingredientes;

• 250g de manteiga sem sal
• 1 colher (sopa) de açúcar 
• 3 gemas
• 2 latas de creme de leite geladas
• 1 colher (sopa) de leite 
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• chocolate granulado
• 1/2 xícara de vinho
• 1 pacote de biscoito de maizena

Preparo;

1. bata na batedeira a manteiga as gemas e o açúcar até obter um creme quase branco
2. separe o soro e o creme de leite, e reserve o soro  
3. junte o creme de leite a o creme de manteiga e mexa bem
4. misture o leite ninho, o vinho e o soro reservado
5. molhe os biscoitos nessa mistura e forre o fundo e as laterais de um refratário forrado com papel alumínio
6. espalhe metade do creme sobre os biscoitos coloque mais uma camada de biscoitos
7. leve ao freezer por 1 dia. desenforme e deixe em temperatura ambiente por 30 minutos 
8. para cobrir faça um brigadeiro mole e despeje sobre a torta
9. polvilhe com o chocolate granulado.

Observation

Hey guys i'm create one new page with facebook (this blog) the link is;  https://www.facebook.com/ManualDaReceita?fref=ts

I'm waiting for your like kisses :*

Beijinho de coco

Esse docinho é muito bom com certeza você já deve ter visto em alguma festa de aniversário pelo menos no Brasil! 

Essa receita é fácil, e fica bem macia a massa e você vai precisar de;

Ingredientes;
1- vidrinho de leite de coco (100g)
1-pacote de coco ralado
1 1/2- xícara de leite condensado

Preparo;
você terá que colocar numa vasilha o leite de coco e o coco ralado e misturar esperar quinze minutos isso serve para o coco ralado hidratar. Depois numa panela coloque-o coco hidratado e o leite condensado misture até sair do fundo da panela (ponto de brigadeiro) enrole quando estiver frio e sirva-se.

 

essa cobertura branca é chocolate derretido

Espetinho de ovo de codorna

OI OI, enfim, voltei agora com mais receitas novas! 
Esse espetinho é uma delicia sério meu avô que me deu essa receita e você vai precisar de;

Ingredientes;
Espeto para churrasco
Ovos de  codorna (eu usei quatro pra cada espeto)
Bacon fatiado (mesma quantidade que os ovos)

Preparo;
Cozinhe os ovos de codorna, quando tiverem cozidos retire a casca e depois enrole no bacon e coloque-o no palito até a quantidade de sua preferência. Asse-o em uma churrasqueira até o bacon dourar.

Docinhos de Leite em pó

"PARABÉNS PRA VOCÊ NESTA DATA QUERIDA..."

Uhu em clima de aniversário. Amanhã é o aniversário da minha prima. Minha mãe vai fazer os doces de leite em pó (que é delicioso)

E você vai precisar de;

Ingredientes;

- Leite de coco (para ajudar a dar o ponto)
1- Lata de leite ninho
- Açúcar refinado (mesma quantidade da lata de leite ninho)
- Anilina colorida (sua preferência)
- Cravinhos (da Índia) para enfeitar  Preparo;
Misture o leite ninho e o açúcar e vá colocando aos poucos o leite de coco até obter a consistência correta. Enrole e sirva-se.

Taco con queso

Oiga chicos!

Este ingreso se llama "Taco con queso" 

El ingredientes son;

Ajo
Cebolla
Oregano y pimentón al gusto 
1- taza de mollo de tomate
1- Caldo de carne
Sal se preciso 
perejil al gusto 
1- taza de requesión crema
1- pacote de nachos 200g
200g de mozzarela rallado
100g de aceitunas cortadas

Preparo;
 Engrasar una fuente para horno y colocar lo nachos 

*Extienda el requesión crema, el queso mozzarela 

rallado las aceitunas  y adornar los lados con Doritos

*Hornear solo para derretir la mozzarela.


Esta és la preimer vez que yo puesto así, tengo una 

base en español deve tener alguns errores pieso 

desculpa se tener algun error. Gracías  por la 

compriensión.


Besitos!!!!

Dicas e motivos!

Oi gente bem me perguntaram porque não estou postando mais, o motivo é por causa dos meus trabalhos escolares que no caso está me fazendo muito bem! Vou dar uma dica; 

*Dance
*Coma frutas
*Beba muita água

Estou dando essas dicas porque semana que vem vou apresentar uma dança e isso me ajudou a continuar em forma e mais forte (um pouco) mas quando a presentação acabar vou continuar dançando mas não para apresentar e sim porque é divertido e te faz bem!




Até a próxima beijos!!!!

Cobertura de Achocolatado

OI!Hoje descobri a receita que a minha madrinha faz para cobrir o bolo, fica uma delicia essa receita não fica muito doce ou sem sabor fica no ponto certinho e você vai precisar de:

Ingredientes:
01- lata de creme de leite
02- colheres (sopa) de açúcar 
02- colheres (sopa) de achocolatado em pó
01- colher (sopa) de fermento em pó

Preparo:
misture todos os ingredientes menos o fermento em pó, quando começar a ferver coloque o fermento em pó e mecha devagar para não derramar a cobertura quando ferver bem estará pronto!

O poder das frutas

Dicas de saúde

Essas dicas me ajudaram muito pois eu pensava que refrigerante só engordava "tsc tsc" 



Obs: 
*Ao ingerir uma lata de refrigerante (primeiros 10 minutos) é como engolir 10 colheres de açúcar o que é necessário para 24 horas.
*Então você está digerindo a mais do que o  necessário de açúcar em um dia.
*Se você beber muito refrigerante em excesso causará caries que se você não fizer o tratamento o mais breve possível ele pode chegar no canal o que custa muito dinheiro e dói (meu amigo que me disse).
*No final da digestão você vai retirar o cálcio que é necessário para alguns órgãos.
*Minha dica é que você beba somente nos finais de semana.

Dicas de saúde

 *Dica ;)

Massa de pizza

"Deliziare"  hoje estou me sentindo Italiana!rs agora você pode fazer sua pizza com o que você quiser de recheio! E você vai precisar de:

Ingredientes:
02 1/2- copos de farinha de trigo.
02- copos de leite
1/2- copo de óleo
03- ovos
02- colheres de pó royal 

Preparo:
 Ponha os ingredientes no liquidificador e bata. Depois que a massa estiver pronta coloque o recheio.Deixe no forno por meia hora.


DEPOIS SABOREIE!

Mousse de maracujá

É simplesmente delicioso e você vai precisar de:

Ingredientes:
01- lata de leite condensado 
01- lata de creme de leite
01- copo de suco de maracujá
01- envelope de gelatina sem sabor
02- maracujás para decorar

Preparo:
  Bata tudo no liquidificador por 10 minutos e coloque numa vasilha.Deixe na geladeira por aproximadamente 1 hora.Abra o maracujás e decore a sobremesa com o suco e as sementes. 

Pão de queijo

hummmmm eu gosto muito de pão de queijo quentinho principalmente naquele clima frio 
e você vai precisar de:

Ingredientes:
05- copos (americanos) de polvilho doce
04- copos (americanos) de queijo ralado 
01- copo de óleo 
02- copos de água
ovos até o ponto de enrolar  (em geral de 6 a 8 unidades,  depende do tamanho!)
sal a gosto

Preparo:
 Coloque o polvilho numa vasilha junte o óleo e a água e aqueça bem, escalde o polvilho misturando bem e deixe esfriar.Junte os ovos e amasse bastante até o ponto de enrolar ( a massa deve ficar consistente).Se perceber que ainda está duro acrescente mais ovos, um a um enrole com a mão untada em óleo, não precisa untar a forma asse em forno moderado (150 graus).

Creme de abacate

Essa é fácil e pratica de fazer você vai precisar de:

Ingredientes:
01- lata de creme de leite 
01- lata de leite condensado
02- abacates médios 

Preparo:
 Você terá que bater todos os ingredientes no liquidificador e levar no congelador até que fique firme.

Bolo de chocolate sem farinha de trigo

Essa receita me surpreendeu de tão boa e você vai precisar de:

Ingredientes:
06- ovos inteiros
06- colheres (sopa) de açúcar
06- colheres (sopa) de chocolate em pó
01- colher (sopa)  rasa de fermento em pó
04- colheres (sopa) de margarina
100- gramas de coco ralado

Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje a massa em uma forma untada de 25cm x 18cm e leve ao forno moderado e pré-aquecido(180 graus)por 20 minutos.

E depois saboreie o seu bolo! 

Molho para salada

ESSA RECEITA É PRÁTICA FÁCIL E FICA UMA DELICIA NA HORA DO ALMOÇO E JANTAR.VOCÊ VAI PRECISAR DE:


Ingredientes: 
- creme de leite 
- maionese
- mostarda 
- catchup
- iogurte natural.

PREPARO:
  Misture tudo até ficar só uma cor.

E se delicie! 

Bolo de queijo fácil

Essa receita é prática, simples e deliciosa você vai precisar de:

Ingredientes:

03- ovos

03- copos de polvilho 

01- copo de queijo ralado

01- copo de leite

01- copo de óleo 

01- colher de fermento em pó "Royal"

01- pitada de sal.

Preparo:

  Bata tudo no liquidificador e asse em forma redonda e untada.

tcharammmmmmm.